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智慧餐飲 掃碼點餐 收銀結(jié)算完整解決方案
隨著社會的進步與發(fā)展，科技手段的推陳出新，餐飲行業(yè)也在尋求新的突破與變革，手機掃描二維碼點餐系統(tǒng)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的未來趨勢，發(fā)展空間巨大。
用微信自帶的“掃一掃”工具或其他二維碼掃描工具掃描餐廳的二維碼從而進行點餐的動作，是“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”潮流的產(chǎn)物，可以有效地為餐廳節(jié)省人力成本，提高顧客點餐用餐效率，節(jié)省顧客時間，提高餐廳翻臺率。
流程區(qū)別：
| 傳統(tǒng)點餐流程： | 智慧掃碼點餐流程 | |
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顧客排隊取號
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顧客排隊取號 | |
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使用紙質(zhì)菜單點餐
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就座后掃描桌面二維碼，查看電子菜單，自助點餐 | |
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呼叫服務(wù)員核對
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后廚分單制作 | |
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服務(wù)員送至收銀處，由收銀員手動下單
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服務(wù)員送餐至對應(yīng)桌位 | |
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廚房制作
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需要服務(wù)商，將需求通過掃描二維碼發(fā)送至服務(wù)員端 | |
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服務(wù)員送餐至對應(yīng)桌位
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服務(wù)員直接根據(jù)需求到桌服務(wù) | |
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需要服務(wù)時，必須手動呼叫服務(wù)員
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需要買單時，直接通過掃描二維碼在線支付即可，至此顧客完成整個用餐流程 | |
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服務(wù)員到桌詢問
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服務(wù)員再折返提供服務(wù)
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呼叫服務(wù)員買單
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服務(wù)員送至收銀處，由收銀員核對金額
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服務(wù)員再折返對應(yīng)桌位收銀，并送至收銀處找贖
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將發(fā)票及找贖的現(xiàn)金送至對應(yīng)桌位，顧客完成整個用餐流程
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智慧餐飲優(yōu)點：
1、優(yōu)化用餐過程中四個核心流程，平均節(jié)省顧客用餐時間15-20分鐘。
2、減少使用服務(wù)員的流程，為餐廳平均節(jié)省人力成本約30%。
3、減少顧客用餐時間，為餐廳提高翻臺率，平均增加營業(yè)收入約30%。
公安網(wǎng)備案號：
